1912: l'inventeur du Cube Maggi est mort
Hier, le 19 octobre 1912, dans la petite ville de Küsnacht, le grand pionnier de l'histoire de la cuisine, héros de la ménagère, Julius Michael Johannes Maggi, est mort des suites d´une hémorragie cérébrale... L'inventeur du célèbre Bouillon Cube, qui facilite la cuisine au quotidien et dont la
boîte pratique pour y ranger des objets divers a vite été intégrée dans la vie de tous les jours, était arrivé en France depuis la Suisse avec sa femme. Il y avait créé sa propre entreprise, Maggi, qui vise à l'invention d'aliments populaires et dont les filiales s'étendent aujourd'hui partout dans le monde.
Un des nombreux avantages du bouillon cube est la facilité de l'approvisionnement des troupes pour leurs besoins quotidiens. Plus besoin de grosses et lourdes marmites pour les soldats. Un atout indéniable !